Υλικά: 380γρ γάλα ελαφρύ 1 ½ κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ κορν φλάορ 1 ½ κ.σ κακάο σε σκόνη Εκτέλεση Ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το κορν φλάορ και το κακάο. Από το γάλα κρατάμε 2 κουταλιές και βάζουμε το υπόλοιπο να βράσει. Με το γάλα που κρατήσαμε διαλύουμε το μίγμα του κακάο και προσθέτουμε 2…
Είτε αγαπημένη δραστηριότητα, είτε αναγκαστική αγγαρεία, η επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ είναι στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα του νοικοκυριού. Έχετε σκεφτεί όμως ποτέ πως είναι οργανωμένα τα σούπερ μάρκετ και γιατί; Ούτε παράθυρα, ούτε ρολόγια, ούτε φεγγίτες. Για αρχή, όπως στα εμπορικά κέντρα και στα καζίνο, έτσι και στα σούπερ μάρκετ δεν υπάρχουν παράθυρα, επομένως και επαφή…
Η επίδραση των social media είναι αναμφισβήτητα τεράστια. Κοπέλες -κατά κύριο λόγο- με πάρα πολλούς followers επηρεάζουν μεγάλο αριθμό νεαρών ατόμων, με τις διατροφικές τους επιλογές τις οποίες βασίζουν στην προσωπική τους εμπειρία χωρίς συνήθως να υπάρχει επιστημονική τεκμηρίωση σε αυτά που ισχυρίζονται. Συγκεκριμένα, θέλουμε να εστιάσουμε στο λεγόμενο “clean eating” το οποίο προμοτάρουν οι…
Συστατικά (για ποτήρι μεγέθους 440g) 2 βερίκοκα 20g καρύδα ½ μάνγκο 1 ωμό παντζάρι 160g νερό ( αν βρείτε μπορείτε να βάλετε νερό με γεύση καρύδας ) 3 παγακια Θερμίδες 190g Υδατάνθρακες 29g Πρωτεΐνη 3g Λίπος 8g Φυτικές ίνες 8g Bonus** Ενέργεια , βιταμίνες , 28% την ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών
Σαλάτα με τόνο ( 260g) Συστατικά 1 αυγό 2 κουταλάκια του γλυκού γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκος άνηθος 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 35 g ρόκα 100 g τόνο (σε νερό) 40 g ντοματίνια 1 κουταλιά κάπαρη Προετοιμασία Βράστε το αυγό για 8 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει εκτός…
Σαλάτα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί ( 335g) Συστατικά 225g παντζάρι (βρασμένο ή ωμό χωρίς την φλούδα) 40g κατσικίσιο τυρί ( σε μικρά κομμάτια) 25g βλαστοί από μπιζέλια ή μαρούλι Προετοιμασία Ανακατέψτε το παντζάρι και το κατσικίσιο τυρί και ρίξτε αλάτι , πιπέρι Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα πιάτο με το μαρούλι Θερμίδες…
Smoothie με φουντούκια (για ποτήρι μεγέθους 405g) Συστατικά 10 κεράσια ( χωρίς κουκούτσι) 1 ροδάκινο (χωρίς κουκούτσι) 3 αποξηραμένα βερίκοκα 7 φουντούκια 120g γάλα αμυγδάλου 3 παγάκια Θερμίδες 205g Υδατάνθρακες 31g Πρωτεΐνη 5g Λίπος 80g Φυτικές ίνες 6g Bonus ** Ενέργεια, Βιταμίνες, ασβέστιο, μονοακόρεστα λιπαρά Κεράσια: Έχει παρατηρηθεί πως αυξάνουν τα επίπεδα μελατονίνης στο…
Καλοκαιρινό smoothie (για ποτήρι μεγέθους 360g) Το καλοκαιρινό smoothie μπορεί να καταναλωθεί 2 φορές την εβδομάδα. Είναι δροσερό και ενυδατικό!! Γευστικά αγγίζει το mojito καρπούζι αλλά με ελάχιστες θερμίδες. Συστατικά 80g πεπόνι 80g καρπούζι 5 φύλλα μέντας ½ lime ( μόνο χυμός ) 140ml νερό 3 παγάκια Θερμίδες 45g Υδατάνθρακες 11g Πρωτεΐνη 1g Λίπος…
Υλικά: 240γρ βρασμένα ρεβίθια (ή 100γρ ωμά ρεβίθια) 1 κ.σ ταχίνι 5-6 κ.σ. ζωμό από το βράσιμο των ρεβιθιών 1/2 κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: Μπορούμε να βράσουμε τα ρεβίθια από την προηγούμενη μέρα και να τα κρατήσουμε μέσα στο ζωμό. Αλέθουμε όλα τα υλικά της συνταγής…
Υλικά: 220γρ σκληρό αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά 110γρ νερό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 50γρ σουσάμι
Συνήθως, στην ελληνική κοινωνία συνδέεται με προσφορά σε άρρωστο, ιδίως σε εμπύρετες καταστάσεις, όπου δεν έχει καμιά ιδιαίτερα μοναδική γεύση, πέρα από το ότι η κάθε μάνα αναφέρει ότι είναι τσάι του βουνού (μπλα μπλα) που θα σε κάνει το λιγότερο να νιώσεις καλύτερα, αν δε γίνεις αυτομάτως περδίκι και δεν το συνοδεύει με λαχταριστά…
Σύμφωνα λοιπόν με τον εθνικό διατροφικό οδηγό: Τρόφιμο Συντήρηση στο ψυγείο Συντήρηση στην κατάψυξη Νωπό κρέας…
Υλικά: 1 κουταλιά τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές μαγιονέζα light 2 κουταλάκια φρέσκο χυμό λεμονιού Λίγη Worcestershire sauce (αν σας αρέσει) Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 φέτες ψωμί (κατά προτίμηση πολύσπορο ολικής άλεσης) 2-3 φύλλα μαρουλιού 2-3 λεπτές φέτες γαλοπούλα καπνιστή Εκτέλεση: 1. Αναμιγνύουμε σε ένα μπολ την παρμεζάνα, την μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού, την Worcestershire sauce.…
Το κοτόπουλο μαζί με την φέτα μπορεί να μετατρέψει αυτή τη σαλάτα σε πλήρες γεύμα. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε, αν είστε λάτρης των λαχανικών πιπεριές, μπρόκολο, λάχανο ή οτιδήποτε άλλο λαχανικό σας αρέσει. Υλικά για 4 μερίδες: · 1/3 φλιτζάνι ξίδι · 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο · 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο…
Ποίος είπε ότι το υγιεινό δεν είναι νόστιμο; Να δυο συνταγές που ίσως σας κάνουν να αλλάξετε άποψη. Γρήγορα, εύκολα και γευστικά snak, τα οποία μπορείτε να τα πάρετε στην δουλεία ακόμη και σαν μικρό γεύμα. Τορτίγια με γαλοπούλα 1 τορτίγια 1 φλιτζάνι καλαμπόκι ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 2 κουταλιές…
everybody-isperfect.com 