Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και … το μπάρμπεκιου!

Σιγά σιγά ξεπροβάλει και το καλοκαίρι και τι μας έρχεται στο μυαλό; Καλή παρέα, διασκέδαση, θάλασσα και βραδιές barbeque!! Το ψήσιμο στη σχάρα είναι σχεδόν συνώνυμο με το καλοκαίρι για πολλούς. H υψηλή θερμοκρασία της σχάρας μειώνει το λίπος και δίνει πολύ καλύτερη γεύση, γι αυτό είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση από το τηγάνισμα ή το…