Στον Λαβύρινθο του supermarket

Είτε αγαπημένη δραστηριότητα, είτε αναγκαστική αγγαρεία, η επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ είναι στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα του νοικοκυριού. Έχετε σκεφτεί όμως ποτέ πως είναι οργανωμένα τα σούπερ μάρκετ και γιατί; Ούτε παράθυρα, ούτε ρολόγια, ούτε φεγγίτες. Για αρχή, όπως στα εμπορικά κέντρα και στα καζίνο, έτσι και στα σούπερ μάρκετ δεν υπάρχουν παράθυρα, επομένως και επαφή…

Advertisement

Τροφές για το μυαλό!

Ο εγκέφαλός μας αποτελεί μόνο το 2% του σωματικού βάρους, αλλά καταναλώνει το 20% των θερμίδων που παίρνουμε από την τροφή. Η κύρια πηγή ενέργειας του εγκεφάλου είναι η γλυκόζη η οποία προέρχεται από τους υδατάνθρακες της διατροφής μας, δηλαδή,σιτηρά, φρούτα, λαχανικά. Επίσης το 60% του εγκεφάλου αποτελείται από λίπος. Συνεπώς πρέπει να επιλέξεις σωστά και…