Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται στην ενήλικη ζωή συνήθωςμετά τα 40 και σε άτομα υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Σημαντικό ρόλο παίζει και η κληρονομικότητα. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, 347 εκατ. άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη.