Ριβοφλαβίνη Β2

Λειτουργίες Ριβοφλαβίνης Η βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη, ακόμη μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη λειτουργεί σαν ‘’βοηθός’’ διαφόρων ενζυμικών συστημάτων. Είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του μυϊκού και του νευρικού συστήματος. Συμβάλλει σημαντικά στη γρήγορη ανάπτυξη των παιδιών. Συμμετέχει στον μεταβολισμό των συστατικών της τροφής όπως είναι η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και το λίπος. Σημαντική είναι η…