Προβιοτικά και πρεβιοτικά

Πολλά είναι τα προϊόντα που ισχυρίζονται ότι ενισχύουν τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά του οργανισμού. Τι όμως είναι και γιατί έχει σημασία η ποσότητά τους στον οργανισμό μας; Μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα γίνεται η πέψη των τροφών. Η εντερική χλωρίδα σχηματίζει ένα τοίχος που προστατεύει τον οργανισμό από βακτήρια που προσπαθούν να εισέλθουν σε αυτόν και…